Rabu, 08 Desember 2010

Puding Durian | Resep Kue Basah | Masakan Kue Basah | Aneka Kue Basah

Puding Durian | Resep Kue Basah | Masakan Kue Basah | Aneka Kue Basah



     Resep Puding Durian

800 ml susu cair
200 gr durian tanpa bijinya
115 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1½ bungkus agar-agar bubuk
1 kuning telur
4 tetes pewarna kuning
 
1.    Blender durian dengan sebagian susu sampai lembut. Rebus blenderan durian, sisa susu, gula pasir, garam, agar2 dan pewarna kuning. Aduk2 hingga meletup-letup.
2.    Ambil sedikit adonan, tuang kedalam kuning telur, aduk rata. Masukan lagi ke dalam rebusan puding. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
3.    Masukkan pewarna kuning, aduk rata. Tuang ke loyang, bekukan.


Selamat Mencoba

0 komentar:

Posting Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.
Ada kesalahan di dalam gadget ini

My Blog List